手工水饺
手工水饺的做法说明
水饺是北方人的传统美食，以口感好，营养丰富，造型美观而受到人们的喜爱。
手工水饺的做法与步骤
- 第1步.
和好面后，放置半小时。
- 第2步.
将肉剁成陷，加入盐，葱、花椒油或植物油。
- 第3步.
白菜剁成陷加入盐，把白菜内的水分逼出后放入肉馅里搅拌均匀！
- 第4步.
将醒好的面搓成条装，切成大小均等的面块，擀成面皮。
- 第5步.
面板上撒面（防粘）将包好的饺子均匀的放到面板上，等待水开后下锅。
小贴士
可以根据自己的喜好随意变换饺子陷，做的多吃不完的话，可以留一部分放到冰箱里冷冻，以后随吃随下！
