日式鲷鱼烧

日式鲷鱼烧的做法说明
鲷鱼烧(日语:たい焼き)是一种源自日本东京,以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧。
日式鲷鱼烧的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加糖打至起泡,加入蜂蜜、牛奶、色拉油搅拌均匀
- 第2步.
筛入粉类:低筋面粉、奶粉、泡打粉分次放入
- 第3步.
鲷鱼烧模具抹油
- 第4步.
将面糊倒入模具中,中间挤入少量的红豆沙后,再倒一层面糊覆盖住(好吧 这张图是硬凑的)ヾ(Ő∀Ő)ノ
- 第5步.
电磁炉开小火加热一分钟,翻转模具加热一分钟,关火静置30秒即可
- 第6步.
也可以做其他口味