可乐翅根

可乐翅根的做法说明
这道菜是超级懒人最爱!两步搞定,用量简单,尤其是对下料的量把握不好的厨神朋友*^_^*
可乐翅根的食材和调料
翅根 | 十几个 |
可乐 | 一听 |
老抽 | 少许 |
可乐翅根的做法与步骤
- 1.
下油热锅,煎翅根稍微变黄
- 第2步.
倒入可乐,没过翅根就可以!正常一听是用不完的!然后加入老抽少许,不要太多,否则可乐收汁完会咸。
- 第3步.
大火煮开后,继续煮,直到汁差不多收干,即可盛盘,最后撒上葱花点缀,完美!可以留点汁,宝宝最爱那个汁浇饭吃了!
小贴士
喜欢红烧的朋友,任何一种都可以用可乐来试试!味道,你想不到的好!因为可乐里有焦糖,所以非常适合上色!不用加任何八角类的香料啦!每次煮好,我家宝贝一口气吃五六个!