冰糖炖柠檬

冰糖炖柠檬的做法说明
听说冰糖炖柠檬咳嗽喝了很有效,老公咳嗽好久,看到厨友的食谱,我也来试试看
冰糖炖柠檬的做法与步骤
- 第1步.
柠檬6个,用盐摩擦柠檬表皮,清洗干净表层物质

- 第2步.
对半切开

- 第3步.
切薄片

- 第4步.
挑去柠檬籽,柠檬籽会苦,可以用来做柠檬盆栽哦

- 第5步.
柠檬汁流失很多,整个切试试看,<还是会流失,为什么呢>

- 第6步.
全部柠檬片整齐放入炖盅

- 第7步.
放入冰糖

- 第8步.
定时炖10小时

- 第9步.
10小时后的成果,味道很清香,很稀,等凉了后就会很粘稠了

- 第10步.
玻璃瓶用开水煮几分钟消毒后晾干水分

- 第11步.
趁热装入玻璃瓶,不然凉了粘稠了就难装了

- 第12步.
刚装进瓶子的时候。。。

小贴士
全部物品都不要有水。。。














