诱人的麻辣香锅-麻辣篇

诱人的麻辣香锅-麻辣篇的做法说明
这是我最爱吃的一道菜,有最爱的辣椒,还有可以在一道菜里可以吃到很多东西,这也是我宴请宾客必备菜品
诱人的麻辣香锅-麻辣篇的食材和调料
| 调料 | |
| 皇城老妈-一品藤椒 | 一大匙 |
| 麻椒油 | 一大匙 |
| 葱段、姜片、蒜片、香叶、香菜段 | 适量 |
| 配料 | |
| 虾 | 5只 |
| 鱿鱼 | 5条 |
| 牛筋丸 | 6个 |
| 魔芋卷 | 一盒 |
| 油豆腐 | 10个 |
| 腐竹(用冷水泡软) | 5条 |
| 藕片 | 适量 |
| 牛肉片 | 适量 |
| 秋葵 | 随意 |
| 木耳 | 随意 |
诱人的麻辣香锅-麻辣篇的做法与步骤
- 1.
想将配料都过油炒香、断生,放盐
- 2.
另取一个炒锅,放入底油爆香香锅料、葱姜蒜辣椒,小火煸香。
- 3.
将刚才已经过油炒熟的蔬菜放入已经煸香的锅中,快速翻炒,再加入辣酱油、盐、糖,继续煸炒
- 4.
煸香5分钟后,在锅边加入麻椒油,放入香菜段,即可











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