雪菜毛豆炒土豆

雪菜毛豆炒土豆

雪菜毛豆炒土豆的做法说明

香而不腻,咸而不齁,开胃

雪菜毛豆炒土豆的食材和调料

咸雪菜、毛豆土豆各占三分之一
盐、绵、料酒少许

雪菜毛豆炒土豆的做法与步骤

  1. 1.

    咸雪菜水冲一下切碎,毛豆冲洗一下,土豆去皮冲洗切成丁

  2. 2.

    点火热锅加适量食用油,毛豆土豆一起入锅翻炒,加适量盐、凉水煮2、3分钟,放入雪菜一起2分钟炒,加少许白棉糖炒匀(用一点红辣椒点缀更好),起锅装盘。

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