三丝米粉

三丝米粉

三丝米粉的做法说明

即营养又简单,十分钟搞定,适合懒人做的早餐。只要家里备好河源米粉或广东米粉,家里剩有的青菜胡萝卜都可做搭配。(以下三至四人量)

三丝米粉的食材和调料

鸡蛋2只
米粉四排
适量
胡萝卜一根
酱油适量
少许

三丝米粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    把米粉泡发软,胡萝卜切丝,鸡蛋打匀。

    三丝米粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鸡蛋煎炒一下,起锅备用

    三丝米粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅放油煸炒一下胡萝卜

    三丝米粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把香葱放下去与胡萝卜一起炒香

    三丝米粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把沥干水的米粉放下锅炒匀,最后把调料、鸡蛋放下去翻炒一下即可。

    三丝米粉的做法步骤 第5步

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