【欧阳应霁 私家原味料理】紫薯汤圆

【欧阳应霁 私家原味料理】紫薯汤圆的做法说明
《原味厨房》
紫薯汤圆冬天的当季食物,营养还非常丰富哦,只要你关注《原味厨房》,马上就能get到这个技能!
【欧阳应霁 私家原味料理】紫薯汤圆的做法与步骤
- 第1步.
将蒸熟的紫薯去皮捣成泥
- 第2步.
在紫薯泥中加入糯米粉和温水和成面团
- 第3步.
将和好的面团揉成均匀大小的紫薯球
- 第4步.
将红糖捏成均匀大小的红糖块
- 第5步.
将红糖块包入紫薯球内搓圆
- 第6步.
水开后放入汤圆
- 第7步.
汤圆出锅后可放入姜糖水和紫薯丁装饰,大功告成,享受美食吧
小贴士
1.煮汤圆的时候一定要煮到涨大膨胀才可以吃哦。
2.紫薯具有良好的保健功能是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。