豆腐绿咖喱
豆腐绿咖喱的做法说明
去泰国吃的应该是炒过绿咖喱酱，这里没炒 不怕长肉的可以炒炒酱料更好吃些， 有条件的话可以用泰国小茄子，新鲜罗勒叶，玉米笋，柠檬草，没有的话可以随意放食材 自己喜欢就好
豆腐绿咖喱的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，豆腐煎一遍
- 第2步.
酱料可以先炒炒
- 第3步.
中火煮椰浆和绿咖喱酱 搅拌均匀
- 第4步.
放豆腐煮一小会 然后加水放土豆、胡萝卜、玉米笋、小茄子 大火烧开中小火煮6分钟
- 第5步.
放罗勒和红辣椒
- 第6步.
再煮一俩分钟
- 第7步.
出锅放点罗勒叶或薄荷叶点缀
- 第8步.
添饭
小贴士
想好吃就先炒酱料一遍^_^
