鲍汁杏鲍菇配牛心菜(减肥哒)

鲍汁杏鲍菇配牛心菜(减肥哒)

鲍汁杏鲍菇配牛心菜(减肥哒)的做法说明

牛心菜绿绿的,打底有种小清新的感觉~
杏鲍菇铺在上面,感觉…很漂亮!
关键是热量低啊,而且营养也不错!

鲍汁杏鲍菇配牛心菜(减肥哒)的食材和调料

牛心菜5片
杏鲍菇半根

鲍汁杏鲍菇配牛心菜(减肥哒)的做法与步骤

  1. 1.

    牛心菜5片,用手掰开,我一般不用根部,只用叶子部分,其实,根部甜甜的,如果喜欢,也可以一起用。 杏鲍菇洗净,切片。

  2. 2.

    水烧开,牛心菜焯一下,如果用根部,建议把根部先入锅焯一会,再把叶子一起放入。焯好后摆盘。

  3. 3.

    杏鲍菇水里焯一下。 锅里放入橄榄油(这道菜用橄榄油比较符合健康的定位),把杏鲍菇放入锅内,倒入鲍汁,六月鲜,清水,让杏鲍菇入味,三四分钟即可。 将杏鲍菇盛出装盘即可

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