东北萝卜窜羊肉汤(不油腻好操作)

东北萝卜窜羊肉汤(不油腻好操作)

东北萝卜窜羊肉汤(不油腻好操作)的做法说明

这是我小时候妈妈为了给我补营养做的羊肉汤,好吃,承载了妈妈给我的许多回忆

东北萝卜窜羊肉汤(不油腻好操作)的食材和调料

白绿皮红心萝卜半个
速冻羊肉半斤
一匙
一匙
胡椒粉半匙
一大碗
生抽两匙
少许

东北萝卜窜羊肉汤(不油腻好操作)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把萝卜器具弄成丝,泡入水中

    东北萝卜窜羊肉汤(不油腻好操作)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    羊肉要速冻羊肉卷,要不不容易熟

    东北萝卜窜羊肉汤(不油腻好操作)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱姜末备好

    东北萝卜窜羊肉汤(不油腻好操作)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把事先准备好的水倒进锅中烧开并放入姜末, [等水开,放入羊肉卷,撇开水沫]

    东北萝卜窜羊肉汤(不油腻好操作)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入萝卜丝,盐,生抽,煮五分钟,撇沫

    东北萝卜窜羊肉汤(不油腻好操作)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入葱花,胡椒粉即可出锅

    东北萝卜窜羊肉汤(不油腻好操作)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美味的羊肉汤

    东北萝卜窜羊肉汤(不油腻好操作)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    吃不了的萝卜还可以这样,就不浪费了

    东北萝卜窜羊肉汤(不油腻好操作)的做法步骤 第8步

小贴士

羊肉汤煮好后吧羊肉末轻轻撇出,要不就不清亮了。
因为萝卜吃不了所以我老家都是把剩下的萝卜切成滚刀块沾酱吃

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