椒盐玉米段
椒盐玉米段的食材和调料
| 甜玉米 | 两个 |
| 椒盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
椒盐玉米段的做法与步骤
- 1.
玉米切小节，再一分为四小段，切好备用。
- 2.
锅热后加比平时炒菜量多的油，下玉米段翻炒，加适量盐（盐的量可以比平时炒菜时多些），改中小火盖上锅盖焖几分钟，再翻炒几下均匀撒上椒盐就可以出锅了！
小贴士
记得盖上锅盖，玉米洗后有水的话翻炒过程中会发出嘭嘭声，油溅身上烫伤就麻烦了！最好就是玉米买回来就冲洗下晾在那里，用的玉米是黄色的甜玉米，糯玉米适合煮了直接吃，甜玉米可以煲汤炒菜，口味重的亲可以多加些盐，炒的时候油也适量多些，一道简单的美味大人小孩都爱吃！*^_^*
