抹茶蜜豆面包

抹茶蜜豆面包

抹茶蜜豆面包的食材和调料

高筋粉260克
酵母3克
3克
20克
抹茶粉10克
鸡蛋一枚
玉米油或黄油20克
牛奶鸡蛋一起一共160克
蜜豆适量

抹茶蜜豆面包的做法与步骤

  1. 1.

    将所有材料(除蜜豆外)一起加入面包机桶内,选择发酵面团程序

  2. 2.

    该程序结束后取出面团放在面板上醒15分钟

  3. 3.

    将面团分成若干份,整平后均匀地铺上蜜豆,做成喜欢的形状

  4. 4.

    将整形好的面团进行第二次发约40-50分钟,至面团有原来的二倍大

  5. 5.

    烤箱预热五分钟,165度烘焙40-50分钟

  6. 6.

    出炉后待冷却至手温,装入保鲜袋待食用。

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