多版本松饼

多版本松饼

多版本松饼的食材和调料

1、无油薄松
鸡蛋1个
面粉玉米面粉100g
牛奶100g
35g
泡打粉3g
2、厚松
鸡蛋1个
面粉100克
牛奶60克
黄油10克
蜂蜜30克
酵母少许

多版本松饼的做法与步骤

  1. 1.

    蛋糊制作: 1、(鸡蛋+牛奶)+(面粉+泡打粉)搅拌均匀 2、温热牛奶化开酵母。 (鸡蛋➕牛奶➕面粉)之字形搅拌均匀

  2. 2.

    蛋糊盖保鲜膜发酵一小时。 平底锅热锅,用圆勺将蛋糊小火煎至两面金黄。

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