珍珠丸子（宝宝版）

珍珠丸子（宝宝版）的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋去掉蛋清，将蛋黄打成蛋黄液

   
2. 第2步.

   小葱切末 p.s.今天忘买小葱了，用奶白菜叶代替，一样好吃哦！

   
3. 第3步.

   将蛋液，葱末，盐及香油混合搅拌均匀

   
4. 第4步.

   豆腐碾碎，沥干水份，混入混合蛋液，用手攥成丸子

   
5. 第5步.

   上锅大火蒸个10-20分钟即可