雪梨苹果炖瘦肉汤

雪梨苹果炖瘦肉汤

雪梨苹果炖瘦肉汤的做法说明

喝汤是广东人的习惯,老火炖汤都是家常,今天心血来潮炖雪梨汤,本来要放一点南杏北杏一起熬更好,不料市场卖药材的没来。不过不放味道也不影响哦^_^

雪梨苹果炖瘦肉汤的食材和调料

雪梨2个
苹果1个
胡萝卜一根
瘦肉250g
骨头少许(我买5块钱)
两片

雪梨苹果炖瘦肉汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    苹果、雪梨、萝卜去皮切块(苹果雪梨也可以不去皮)

    雪梨苹果炖瘦肉汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    瘦肉、骨头洗干净飞水

  3. 第3步.

    倒入温水,所有材料一起放,电炖锅炖3.5小时即可。我的这个锅是3L的,炖出来是4个人的量

    雪梨苹果炖瘦肉汤的做法步骤 第3步

小贴士

1.广东汤用电炖锅煲很省事适合,电炖锅是我的好帮手,不用看火,睡个午觉起来就煲好了。   
2.这个汤熬出来很鲜甜,不需放另外的调味料,放一点盐即可。
3.苹果雪梨都是去火生津的,润肺,适合煲给抽烟的老公喝。小孩子也可以多喝。

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