宝宝炖饭（12m+）
宝宝炖饭（12m+）的做法说明
炖饭是非常适合刚开始尝试米饭和菜的宝宝。汤里很有营养，饭吸足了汤汁，很软。各种可以炖软的食材都可以加进去炖，鸡蛋也可以打进去，青菜也可以最后加进去。再注意一下食材的营养搭配和调味，就是宝宝很好的一顿大餐。爱喝汤的宝宝还可以喝个够。下面步骤以毛豆鸡腿炖饭为例。
宝宝炖饭（12m+）的做法与步骤
- 1.
取一只琵琶腿炖汤，用小一点的锅，水太多汤就淡。
- 2.
锅里水开了几分钟以后，撇去血沫，把洗净的毛豆加进汤里。水开后转小火慢炖。
- 3.
一只琵琶腿其实很容易炖软，等毛豆也变软之后，把洗净的大米倒入锅中一起煮。
- 第4步.
炖到米粒完全软烂开花即可。如果想加青菜，可以在关火前2-3分钟加入，煮开就好。
- 第5步.
煮好的饭、菜、肉直接盛出。如果留在锅里放一会儿，汤汁就会被米吸掉很多。
小贴士
食材可以随意更换调整，基本可以炖汤的搭配都可以用来炖饭。比如：
椰香鸡腿丝瓜炖饭（加入椰油）
鸡腿土豆炖饭
羊肉胡萝卜炖饭
牛肉西红柿炖饭
火腿玉米香菇炖饭
鸡腿口蘑炖饭
等等。
