印度黄油烤饼(面包机揉面)

印度黄油烤饼(面包机揉面)的做法说明
看了韩剧一起用餐2,里面有一段是说印度菜的,对烤饼那段印象特别深刻,吃过一次印度餐厅的烤饼决定自己做一次,虽然没有他们正宗但是解馋一下还是很赞的!
印度黄油烤饼(面包机揉面)的做法与步骤
- 第1步.
温水溶化酵母,备用
- 第2步.
其他材料全部丢入桶中
- 第3步.
倒入第一步酵母水入桶,可以逐步加入,以防水量太多,然后饺子皮功能15分钟,翻滚吧面团!
- 第4步.
进行发酵至2倍大小
- 第5步.
面团揉捏进行排气,然后分成10份,搓圆盖上保鲜膜静置10分钟左右
- 第6步.
擀成牛舌状
- 第7步.
在平底锅里进行烘焙,无需放油,直接放上去就可以了
- 第8步.
煎到两面金黄就可以了
- 第9步.
出锅啦,热乎乎吃很有嚼劲达
小贴士
小火煎比较不容易焦,擀的厚薄看自己口味哈