什锦蔬菜肉圆(宝宝辅食)

什锦蔬菜肉圆(宝宝辅食)

什锦蔬菜肉圆(宝宝辅食)的做法说明

我家糖糖小公主一周岁了

什锦蔬菜肉圆(宝宝辅食)的食材和调料

猪肉500克
胡萝卜一小根
西兰花半棵
蘑菇两三个
鸡蛋两个
面粉少许
一丢丢点儿
黄酒一丢丢点儿

什锦蔬菜肉圆(宝宝辅食)的做法与步骤

  1. 第1步.

    全程将会大量使用料理机。首先。将肉切成小块。

    什锦蔬菜肉圆(宝宝辅食)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这就是我用的料理机。肉打碎。其实我发现打碎出来不是饺子馅儿那样。是糊状。不过貌似更适合宝宝

    什锦蔬菜肉圆(宝宝辅食)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜切块。爱怎么切怎么切。反正也是打碎

    什锦蔬菜肉圆(宝宝辅食)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西兰花取冠状部分。就是杆子尽量不要。上面部分比较软。这个不是用料理机打碎。刀切切就好了

    什锦蔬菜肉圆(宝宝辅食)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蘑菇。两三个。也是刀切碎。

    什锦蔬菜肉圆(宝宝辅食)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把蔬菜丁都放在一个大碗里

    什锦蔬菜肉圆(宝宝辅食)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入肉泥。搅拌均匀

    什锦蔬菜肉圆(宝宝辅食)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    打两个蛋进去。然后黄酒和盐少许。宝宝吃,淡一点更好。此刻肉团有点太湿了。所以我加了一点点面粉进去。不影响口感

    什锦蔬菜肉圆(宝宝辅食)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    搓成肉圆。大功告成。直接蒸。或者冷冻均可。少许油炸一下也成。

    什锦蔬菜肉圆(宝宝辅食)的做法步骤 第9步

小贴士

这个菜谱,蔬菜部分可以自由发挥。想放什么都行。

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