平底锅韩国烤五花肉

平底锅韩国烤五花肉

平底锅韩国烤五花肉的做法说明

简单便捷的一款烤五花肉,只用平底锅就可以做出饭店里一样的五花肉~口味绝对赞爆了哟

平底锅韩国烤五花肉的食材和调料

五花肉根据需求
韩国辣酱两勺
生抽两勺
蜂蜜两勺
一勺,根据个人口味
芝麻两勺

平底锅韩国烤五花肉的做法与步骤

  1. 1.

    生姜,大蒜切末备用,猪肉切成片

  2. 第2步.

    将猪肉,生姜大蒜末倒入碗中扮匀,依次加入韩国辣酱,生抽,蜂蜜各两勺,白糖根据个人口味可加可不加,扮匀腌渍20—45分钟

    平底锅韩国烤五花肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    使用平底锅,倒入油,放入五花肉片,铺平,当心蹦油。煎至卷起,3—5分钟即可

    平底锅韩国烤五花肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘,可搭配生菜一起吃

    平底锅韩国烤五花肉的做法步骤 第4步

小贴士

酱料根据个人口味做适当加减,不过幅度不宜多于一勺,不然口味会有影响。至于辣酱的牌子,只要是韩国进口味道差距不大,好餐的,清净园是我用过的两个牌子,味道都很好。
口味偏甜的伙伴可以加适量糖
腌渍时间不宜超过一个小时,不然口味太重
大家用餐愉快~~~

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