炒芝麻

炒芝麻的做法与步骤

1. 1.

   准备干净无水的锅，用最小的火把锅烧热！

2. 第2步.

   把生芝麻倒进去翻炒，注意，一定要小火，否则很容易就糊啦！

   
3. 第3步.

   继续翻炒，这个时候芝麻的颜色开始比原来黄了一点点了！这个时候锅铲不能停，不能停，不能停！否则会糊的！开始变色之后再炒个2-3分钟就可以关火了。

   
4. 4.

   关火后还要继续翻动锅铲，这时候锅里的温度蛮高，待温度降下来后，就可以去找一个干净无水的盘子暂时用来剩炒好的芝麻了！

5. 第5步.

   干净无水的盘子，如果有水要用厨房纸巾搽干！

   
6. 6.

   倒进盘子里，放凉！

7. 第7步.

   装芝麻的密封罐子，我在某宝买的，500ml！

   
8. 第8步.

   放凉之后，把芝麻倒进罐子里，密封保存，以后做什么水煮鱼，水煮肉片神马的撒上一小把芝麻，再浇上热油，立马香气四溢啊有木有！

   
9. 第9步.

   每次用完记得盖盖子哦！