木瓜滋补，与雪蛤常配。但雪蛤价高，不易保存，我以银耳代之，家常味十足，简单好做，又一样滋补
银耳用纯净水泡发二十分钟
木瓜对剖，去籽，掏空
放入银耳冰糖，隔水大火蒸炖四十分钟，即成。
木瓜炖蛤蟆油（木瓜炖雪蛤）木瓜炖银耳木瓜炖桃胶银耳莲子羹红枣木瓜炖银耳木瓜炖活银耳椰浆木瓜炖银耳银耳木瓜炖奶木瓜炖银耳木瓜炖银耳
