秘制辣酱

秘制辣酱的做法说明
正值金秋,是盛产辣椒的时候,农村一般都有菜园子,那么吃不完的辣椒该怎么办呢?没有菜园子的可以到市场买食材,只是成本会高些,当然了为了吃到干净,健康,正宗的辣酱一切还都是值得的!
秘制辣酱的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
西红柿剁碎
- 第3步.
剁好的西红柿放在无油无水的锅中烧开
- 第4步.
辣椒剁碎,这个过程比较考验人的耐力,恨的我都想剁自己的手
- 第5步.
蒜剁碎,剁啊剁
- 第6步.
吧剁好的中和在一起
- 第7步.
放盐搅拌,喜欢甜的可以放些糖
- 第8步.
好了大功告成