秘制辣酱

秘制辣酱

秘制辣酱的做法说明

正值金秋,是盛产辣椒的时候,农村一般都有菜园子,那么吃不完的辣椒该怎么办呢?没有菜园子的可以到市场买食材,只是成本会高些,当然了为了吃到干净,健康,正宗的辣酱一切还都是值得的!

秘制辣酱的食材和调料

辣椒2斤
西红柿5个
5头
海天黄豆1桶

秘制辣酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    秘制辣酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿剁碎

    秘制辣酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    剁好的西红柿放在无油无水的锅中烧开

    秘制辣酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    辣椒剁碎,这个过程比较考验人的耐力,恨的我都想剁自己的手

    秘制辣酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒜剁碎,剁啊剁

    秘制辣酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    吧剁好的中和在一起

    秘制辣酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放盐搅拌,喜欢甜的可以放些糖

    秘制辣酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    好了大功告成

    秘制辣酱的做法步骤 第8步

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