紫苏黄瓜炒鲍鱼（湘菜）

紫苏黄瓜炒鲍鱼（湘菜）的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜鲍鱼洗干净

   
2. 第2步.

   去壳

   
3. 第3步.

   黄瓜去瓤切条

   
4. 第4步.

   鲍鱼切片

   
5. 第5步.

   配料

   
6. 第6步.

   辣椒，姜末，蒜末，用油爆香

   
7. 第7步.

   放鲍鱼翻炒，加生抽和料酒

   
8. 第8步.

   一分钟左右加黄瓜继续翻炒，然后放盐

   
9. 第9步.

   放入紫苏翻炒，起锅前放葱花

   
10. 第10步.

    淋上点香油，耶，开吃！