超快手椰奶冻

超快手椰奶冻

超快手椰奶冻的做法说明

消耗椰浆、淡奶油的好方法!

超快手椰奶冻的食材和调料

椰浆300g
淡奶油250ml
鱼胶粉25g
凉白开150g
白砂55g

超快手椰奶冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼胶粉泡凉白开一旁备用。

    超快手椰奶冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    椰浆、淡奶油、糖全放去奶锅,开小火,边煮边搅拌,煮到咕嘟咕嘟冒泡,关火,倒入鱼胶粉和水的混合物,搅拌到鱼胶粉融化!

    超快手椰奶冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    奶液过筛,晾凉倒入杯子里,放冰箱冷藏!

    超快手椰奶冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    由于小孩儿迫不及待要吃,我冷藏大概4个小时就拿出来吃了,也冻起来了!

    超快手椰奶冻的做法步骤 第4步

小贴士

过筛、过筛、过筛,重要的事情说3遍!我用的木糠杯的那种杯子,装了有5杯半哦!ps:吃多了会腻,我加了粒话梅 ^_^ 解腻!

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