日式乌冬汤面（简约版）

日式乌冬汤面（简约版）的做法与步骤

1. 第1步.

   把猪肉切片，用油、酱油、生粉腌制10分钟

   
2. 2.

   把小棠菜洗干净，扳开成一片片

3. 3.

   少开一锅热水，可以在切猪肉前提前烧，等到把准备工作做好了水也就烧开了

4. 4.

   来张全家福

5. 第5步.

   在烧开的水中加入姜和油，又不需要太多，不然汤会很腻

   
6. 第6步.

   再放入肉，煮滚

   
7. 第7步.

   把鸡蛋敲入待成型就可做下一步，你也可以把它搅成蛋花，根据自己的喜好来调节

   
8. 第8步.

   再放入小棠菜煮至沸腾

   
9. 第9步.

   加入盐，盐的多少取决于自己的口味

   
10. 10.

    加入用水洗干净的乌冬面煮一分钟即可出炉

11. 11.

    出炉的照片就是封面图了