红酒炖牛尾骨

红酒炖牛尾骨

红酒炖牛尾骨的食材和调料

红酒	适量
牛尾骨	500g
生姜	适量
香葱	适量

红酒炖牛尾骨的做法与步骤

1.
牛尾骨放入料酒、生姜、盐腌15分钟，冷水下锅大火起沫，捞出牛尾骨洗净。
2.
牛尾骨加红酒、生姜放入砂锅炖至软烂
3.
盛汤放葱花！

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