老南瓜的朴素吃法

老南瓜的朴素吃法的做法说明
一直觉得越是简单的吃法,越是考验食材本身的素质。如果老南瓜足够甜,就最喜欢带皮直接蒸食,拿个调羹挖来吃。
电饭煲煮饭的时候,蒸架上丢几块厚切的南瓜,再方便顺手不过!
老南瓜的朴素吃法的食材和调料
老南瓜 |
老南瓜的朴素吃法的做法与步骤
- 1.
步骤其实在简介里了呢! 还是再啰嗦几句,要清洗干净老南瓜的外皮,切厚块(顺序可以颠倒按自己的习惯来就好)。
- 2.
煮饭的时候,放在电饭煲的蒸架上,跟煮饭同步,饭好,南瓜也好!
- 3.
当然也可以用锅来蒸!
小贴士
如果取老南瓜的柄部,就省去挖籽的麻烦;如果取肚子部分,就把籽掏一掏。
我比较喜欢吃柄部,感觉更浓缩,更甜,肉质更厚。