面包机版奶香馒头

面包机版奶香馒头

面包机版奶香馒头的食材和调料

2G
60G
鸡蛋1个
奶粉1袋(可不加)
中筋粉350G
淀粉50G
牛奶180G
酵母3G

面包机版奶香馒头的做法与步骤

  1. 1.

    所有原料放面包机(酵母放专用盒),面包面团1次

  2. 2.

    拿出面团醒15分钟(夏天这一步可放冰箱)

  3. 3.

    放入面包机,饺子皮面团1次

  4. 4.

    面团整形,水稍加热,把馒头放入蒸锅闷20分钟(不开火)

  5. 5.

    大火蒸15分钟,关火后继续闷5分钟

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