香葱苏打饼干

香葱苏打饼干

香葱苏打饼干的食材和调料

牛奶	50g
酵母	4g
小苏打	1g
食盐	2g
玉米油	30g
低筋面粉	150g
葱碎	适量

香葱苏打饼干的做法与步骤

第1步.
牛奶加热到30度，放入酵母混合，把除了葱碎以外的所有原料放在一起揉成面团然后加入葱碎揉均匀放置20分钟后擀成面皮，切割成块
第2步.
烤箱预热180度，中层上下火，烤10分钟，然后调至160度10分钟，具体时间还是要看饼干上色情况…

小贴士

葱碎最好提前切出来放俩小时，挥发一下水分，水分太多影响饼干熟的时间和程度

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