萌萌卡通饼干

萌萌卡通饼干

萌萌卡通饼干的做法说明

生活中来一点美丽的食物会让人心情美好哦!

萌萌卡通饼干的食材和调料

低筋面粉150g
无盐黄油80g
鸡蛋20g
可可粉 20g
仁粒适量
巧克力(黑,白,粉)适量

萌萌卡通饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化后放入糖粉打发,分3次加入鸡蛋液每次都要与黄油充分融合后再加入鸡蛋液。分成1:1:3的白棕黑面团。

    萌萌卡通饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将棕色面团擀成3mm的薄皮,压印后冷藏。冷藏便于操作。

    萌萌卡通饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将其余面团分别擀皮,压印。放入冰箱冷藏。

    萌萌卡通饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将各色面胚,杏仁粒沾水黏贴,放入烤箱上下火150℃,25分钟。大家烤箱脾气不同,温度仅供参考。

    萌萌卡通饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出炉后,将巧克力放入裱花袋融化后再饼干上画上眼睛等!萌萌哒松鼠,龙猫,小浣熊活灵活现的!

    萌萌卡通饼干的做法步骤 第5步

小贴士

面胚组合时用水黏贴,可以使各部件黏贴的比较牢固!

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