蜜汁蒜香鸡
蜜汁蒜香鸡的做法说明
鸡腿为主，附蘸少许蜂蜜和蒜末，香甜可口！ ------转自微博“健身厨男”
蜜汁蒜香鸡的做法与步骤
- 第1步.
材料
- 第2步.
鸡腿洗干净以后擦干水分，去皮去骨。
- 第3步.
抹上盐和胡椒粉腌制十来分钟。等不及了也可以直接上锅
- 第4步.
中火加热平底锅，倒入一半的橄榄油，然后下鸡腿肉。
- 第5步.
转为中小火，将鸡肉煎熟。一面煎完翻另一面，要多翻面，大概五分钟左右，
- 第6步.
大蒜捣成末。
- 第7步.
锅重新加热，倒入剩余的油，再倒入蒜末炒香。再倒入蜂蜜，芥末，一点盐，50g水，混合搅拌。
- 第8步.
趁热倒入煎熟的鸡腿肉，让鸡腿肉裹上酱汁。关火取出。
- 第9步.
出锅，美味。
小贴士
佐料可根据喜好自行调整。
