娃娃菜火腿汤

娃娃菜火腿汤的做法与步骤

1. 1.

   火腿切片，放在开水中漂几分钟（火腿是腌制品，盐分较高）

2. 2.

   蒜切片，冷油下锅，闻到蒜的香味后，加入切好的皮蛋，略煎后，加入火腿片翻炒

3. 3.

   加入开水，煮3-5分钟，汤呈现奶白色，加入娃娃菜，加盖煮10-15分钟

4. 4.

   Ok  上菜