快手辣椒酱(搅拌机版)

快手辣椒酱(搅拌机版)

快手辣椒酱(搅拌机版)的做法说明

自家做辣椒酱,干净卫生又好吃。 做的时候要注意放辣椒酱的罐子要无水无油。这样辣椒才不会坏。

快手辣椒酱(搅拌机版)的食材和调料

辣椒适量
白酒
酱油
味精

快手辣椒酱(搅拌机版)的做法与步骤

  1. 1.

    把辣椒洗干净,晒干或者擦干。去蒂。

  2. 2.

    放入姜蒜切成小块便于放在搅拌机里打碎。

  3. 3.

    放搅拌机中打成泥状取出。

  4. 第4步.

    放入糖,盐,白酒,生抽,味精。 盐要多放,否则发酸。

    快手辣椒酱(搅拌机版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放在干净无水无油的密封罐中,一周之后就可以享用啦~

    快手辣椒酱(搅拌机版)的做法步骤 第5步

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