萝卜牛肉砂锅
萝卜牛肉砂锅的做法说明
用砂锅做
萝卜牛肉砂锅的做法与步骤
- 1.
姜丝，料酒，淀粉把牛肉揽上
- 2.
放速冻冰箱10分钟
- 3.
放油，放干辣椒段，炒红了关小火放辣椒面，等辣椒面冒泡后放姜蒜
- 4.
放牛肉丝，翻炒，加盐，鸡精，孜然，耗油，花椒，五香粉，翻炒至熟
- 5.
萝卜，藕切丝(稍大)放砂锅底，炒好的牛肉放锅上当。小火炖大概20分钟，熟后放香菜段，准备起锅。
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