南乳排骨

南乳排骨的做法与步骤
- 第1步.
1.用腌料腌好排骨 2.开水焯排骨,去血水。捞起,沥干 3.放油热锅,将排骨略略煎一下至边角有金黄色即把调料加入,再翻炒两下,加水过排骨,小火煮25分钟。 4.生粉兑水,倒入排骨然后收汁,撒葱花翻炒即可!
小贴士
1.无需加盐
2.焯水时间,20秒即可
1.用腌料腌好排骨 2.开水焯排骨,去血水。捞起,沥干 3.放油热锅,将排骨略略煎一下至边角有金黄色即把调料加入,再翻炒两下,加水过排骨,小火煮25分钟。 4.生粉兑水,倒入排骨然后收汁,撒葱花翻炒即可!
1.无需加盐
2.焯水时间,20秒即可