豆角茄子

豆角茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   将洋葱和蒜头切成小粒状备用（洋葱粒也可以不加，看个人喜好，喜欢的加点可以调味道）

   
2. 第2步.

   豆角洗干净切成条状晾干

   
3. 第3步.

   茄子切成条状，放油将茄子炒熟（注意，茄子很吸油，多放些油）

   
4. 第4步.

   然后用蒜末炒豆角

   
5. 第5步.

   豆角炒熟后加入刚刚炒熟的茄子，加蚝油（多加些）再加点放点盐（味精鸡精什么的看大家口味加，我做菜一般不放这些）

   
6. 第6步.

   最后，一道好吃的茄子豆角出来了。