日式土豆泥可乐饼

日式土豆泥可乐饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆切块上蒸笼蒸熟，压成土豆泥备用。胡萝卜切成末，蒸熟压碎。虾去头尾，切碎。火腿肉切碎

2. 2.

   把胡萝卜末，虾蓉，火腿粒放入土豆泥中搅拌均匀，依个人口味加入盐，黑胡椒粉，沙拉酱，拌匀。

3. 3.

   把拌好的土豆泥揉圆压成饼状，先后裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠。油锅热到180度，下锅炸至两面金黄色，出锅就可以了。加上番茄酱和生菜叶味道杠杠滴