西葫芦洋葱煎饼

西葫芦洋葱煎饼

西葫芦洋葱煎饼的食材和调料

鸡蛋1只
1/4个,也可根据自己爱好适量
西葫芦1个
根据自己口味放
五香粉适量
家庭普通面粉边放边看量

西葫芦洋葱煎饼的做法与步骤

  1. 1.

    西葫芦刮丝,放一颗鸡蛋,自己口味的盐量,一点五香粉,搅拌均匀,醒一会再次搅拌,为了杀出西葫芦的水分,全过程不放水

  2. 2.

    看杀出很多水后,拌入普通面粉,成糊状就行,然后饼称煎就好了

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