空气炸锅无油鸡翅

空气炸锅无油鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅膀洗净，稍稍沥干水份

2. 2.

   鸡翅身依次涂抹上一层盐、一层糖、一层黑胡椒，稍加按摩。

3. 3.

   按摩完毕的鸡翅淋上叉烧酱（可稍微好点），放入姜片和略拍扁的蒜瓣，抓匀，静置3小时以上（盖上盖子更好）

4. 4.

   鸡蛋打散搅匀，将腌制好的鸡翅放入，沾满蛋液。

5. 5.

   粘好蛋液的鸡翅挨个入淀粉盆，裹匀即可。

6. 6.

   裹匀淀粉的鸡翅再次放入蛋液中，上浆。

7. 7.

   上浆后，入面包糠（可在面包糠中加少许盐，辣椒粉和胡椒粉）中，鸡翅尽量沾满面包糠。

8. 8.

   裹好面包糠的鸡翅吗入锡纸内，空气炸锅空锅预热5分钟，200度。

9. 9.

   码齐鸡翅的锡纸包好，放入空气炸锅，180度，30分钟，每10分钟翻面，并裹好锡纸。

10. 10.

    最好2分钟，将锡纸打开，出脆皮，出锅。