Ciya的懒人厨房——孜然羊肉卷
Ciya的懒人厨房——孜然羊肉卷的做法说明
方子和图片源自微博。做起来挺简单的 适合懒人 切点肉 手头有什么蔬菜基本都可以卷进羊肉片里~ 请原谅我只想着吃忘了拍步骤图！QAQ
Ciya的懒人厨房——孜然羊肉卷的做法与步骤
- 1.
香菜和金针菇切成与肉片差不多长短。
- 2.
切好的香菜和金针菇搭配着卷进羊肉片里，用牙签把羊肉卷插上~当然，如果你有竹签，那就一口气全部插上。
- 3.
把卷好的羊肉卷放在烤网上。我觉得也可以在烤盘上铺层锡纸然后放上羊肉卷。
- 4.
烤箱上下温度全部200°，烤大概十分钟左右，看着羊肉熟的差不多就可以了。
- 5.
出烤箱放在盘子里，撒上盐、孜然，我还抹了点老干妈~趁热赶紧吃，憋说话！
小贴士
1.原方烤箱温度是220°，大家可以根据自己的实际情况改变温度。
2.原方在中途也撒了些烧烤料，我觉得太麻烦就直接烤完后撒的。
3.调料和蔬菜可以根据自己的口味随意搭配，好吃就行~
4.如果用烤网烤的话，记得在下面放上烤盘，因为烤的中途羊肉会滴油！会滴油！会滴油！
