芝士南瓜汤

芝士南瓜汤

芝士南瓜汤的做法说明

一集市上一整个南瓜黄澄澄煞是可爱,抱一个回家,做成带点咸味的浓汤,拌着盛夏的燥热喝下,盼秋来。

芝士南瓜汤的食材和调料

日本南瓜半个
芝士一片
牛油适量
秋葵一根
黑胡椒粉、粗海盐适量

芝士南瓜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    买一个南瓜

    芝士南瓜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取出沥水,去皮切块,扔进豆浆机,加水。 我选了“蔬菜浓汤”模式,会自动搅拌+煮,大概要15-20分钟;选搅拌机也可以,出来后自己用小锅煮开就好。

    芝士南瓜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将煮好的浓汤倒入锅内小火煮,加芝士和牛油搅拌,再放秋葵,关火盛出,加黑胡椒粉和粗海盐,其实我还加了点风干牛肉屑,Jiang~ 完成~^_^

    芝士南瓜汤的做法步骤 第3步

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