浆果奶冻

浆果奶冻

浆果奶冻的做法说明

制作时加入鲜奶油,使这道甜点口感嫩滑。
洒满浆果的柠檬愈发清香。

浆果奶冻的食材和调料

牛奶300ml
鲜奶200ml
50g
明胶7.5g
4大茶匙
蓝莓70g
覆盆子70g
草莓8个
蜂蜜1大茶匙
柠檬汁1小茶匙

浆果奶冻的做法与步骤

  1. 1.

    明胶放到4大茶匙清水中备用

  2. 2.

    锅里加入牛奶、鲜奶油、砂糖,小火加热

  3. 3.

    加热至沸腾 关火,加入明胶溶化

  4. 4.

    凉后入冰箱冷却,凝固

  5. 5.

    水果切好放入碗里,加蜂蜜柠檬汁腌制在冰箱里备用

  6. 第6步.

    摆盘

    浆果奶冻的做法步骤 第6步

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