猴头菇虫草花煲腊排骨【山姆厨房】

猴头菇虫草花煲腊排骨【山姆厨房】的做法与步骤

1. 第1步.

   猴头菇洗净浸入温水泡发，需要把泡出的黄水完全反复挤压干净，否则会很苦。腊排骨浸泡2小时。虫草花洗净

   
2. 第2步.

   泡发好的腊排骨切块，猴头菇撕成小块，姜切片

   
3. 第3步.

   将所有食材入锅大火煮开，加入一勺料酒，撇去浮沫，小火炖煮1.5小时至香味散出。