猪肉大葱粉丝饺子

猪肉大葱粉丝饺子的做法说明

吃来吃去，还是觉得猪肉大葱才是绝配～可以适当加你喜欢的，我一般喜欢加粉丝和榨菜～没有买到饺子皮，自己擀的，不是特别成功，所以推荐新手自己买饺子皮～

我用料都是靠感觉，按个人喜好，喜欢就多加，不喜欢就少加。

第1步.
和好面，放旁边醒一会。然后擀饺子皮，因为擀的太丑了就不放图片了，买了饺子皮的这个步骤就可以省了。
第2步.
调馅，我买猪肉的时候就让店主把肉搅碎了，一定要带肥肉，馅里有肥肉才好吃。（不要买店里搅好的馅）。加生抽，食用油，料酒，沿着同一个方向拌匀。
第3步.
大葱两根，切碎。
第4步.
龙口粉丝一把，先放水里泡软，再切碎。
第5步.
榨菜一包，也切碎。
第6步.
依次放入大葱，粉丝，榨菜，沿着同一个方向搅拌均匀，。然后，加蚝油，盐，鸡精，胡椒粉，冰糖或者白砂糖，搅拌均匀。用量这个我是靠感觉，觉得不把稳的用筷子蘸一点试试味。
第7步.
然后就是包饺子了，给大家欣赏一下我家那位第一次擀饺子皮包饺子的成品。哈哈哈哈哈哈