简单又营养：香芋乳酪餐包！
简单又营养：香芋乳酪餐包！的做法说明
甘而芳香的芋头，不仅是外貌协会里的佼佼者，更具有深刻的内涵。它蛋白质含量是山药的2.1倍，还有着清热化痰、消肿止痛、润肠通便等功效。在这汗流浃背的夏日，回家吃几口余味无穷的香芋奶酪餐包，再呷上一杯清茶，真是惬意又健康啊。
简单又营养：香芋乳酪餐包！的做法与步骤
- 第1步.
将除乳酪丁和香芋丁之外的所有原材料一起搅拌。 然后将搅拌均匀的面团按3：1分割，多的那一份擀平，撒上香芋丁和乳酪丁。再裹起来用力揉在一起。
- 第2步.
揉好的面团（芋头面团）室温发酵1小时，再切割成适当大小。同时把另一份剩下的面团（白面团）也切割好。（白面团比芋头面团切割小一些） 室温发酵20分钟。
- 第3步.
擀平白面团，将芋头面团完全包裹住。
- 第4步.
随意用小刀割几下，再放入醒发室醒发30分钟，温度设置为32℃，湿度76%。
- 第5步.
上火210，下火200，烤10分钟即可出炉啦！
小贴士
如果没有新鲜酵母，也可用酵母粉代替，5g就足够了。
