奶糊炖时蔬（无奶油 低卡 快手版）
奶糊炖时蔬（无奶油 低卡 快手版）的做法说明
很多奶香炖菜都要用黄油、奶油，吃吃就会很腻不说又卡路里很高。 今天我教你们一道奶香味足 不腻 又低卡无负担的奶香炖菜！
奶糊炖时蔬（无奶油 低卡 快手版）的食材和调料
| 鲜牛奶 | 我加了一碗半 （根据蔬菜多少决定，和加水量决定） |
| 水 | 我加了半碗（想奶味足可以纯鲜奶不加水， 但我建议➕点水，也更不腻，但别太多） |
| 时蔬 | 喜欢什么放什么 有什么放什么 |
| 玉米粉 | 2勺 |
| 土豆 | 一个 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量（因为最近迷恋自然味，你也可以胡椒之类的） |
| 橄榄油 | 适量 |
| 洋葱 | 三分之一个 |
| 燕麦 | 2大勺 |
奶糊炖时蔬（无奶油 低卡 快手版）的做法与步骤
- 1.
热锅，加橄榄油，炒香洋葱。下土豆，略炒。
- 2.
加入牛奶和水，转中小火，盖盖，炖。期间一直观察，不断搅拌，避免浦出来（加奶后特别容易浦）
- 3.
过5分钟放入2大勺的快熟燕麦，加4勺玉米粉 不断搅拌。加适量盐。开小火。不断搅拌啊 搅拌啊 煮10-15分钟。此时已经开始糊糊的啦
- 4.
加入时蔬（我选择是快熟的娃娃菜和黄角瓜，如果是不快熟的建议提早放入） 继续搅拌，尝味道，看看要不要继续加盐。 此时我加入孜然粉调味（少许哦），棒棒的。会提鲜解腻。
- 第5步.
感觉糊状是自己喜欢的程度，菜也都熟了就可出锅啦！！！ 香香
小贴士
放土豆和燕麦很重要哦，可以提鲜也可以增加黏稠度哦！！！不可少
