土豆萝卜饼

土豆萝卜饼的做法与步骤

1. 1.

   我用的边角料。土豆，萝卜分别擦丝切丁。

2. 2.

   搅拌一些面糊，打一个鸡蛋在里面。

3. 3.

   将切好的土豆萝卜丁放里面，面糊的状态就是刚好胡住这些丁。

4. 4.

   加点盐，油，搅拌均匀。

5. 5.

   煎锅放一点油，面糊倒进去用铲子将饼铺满煎锅，双面焦黄即可。