家常西红柿鸡蛋面

家常西红柿鸡蛋面

家常西红柿鸡蛋面的做法说明

想做西红柿肉酱意面,没买洋葱,天也有点凉,就做成了家常口味的西红柿鸡蛋热汤面!早上起来,洗洗手开做,10分钟搞定!味道既有西红柿的酸爽,又有蛋黄味道的满足感,隐隐的蒜香,还有意面酱的醇厚口味,简单的面不简单的口味!在阴天吃上一口,暖心暖胃!

家常西红柿鸡蛋面的食材和调料

鸡蛋1只
龙须挂面适量,我煮的话就大那么一缕
2瓣
或大2段
橄榄油或色拉油平时炒菜的一半
意面酱(本来要做意面的)两勺
西红柿小番茄4-5只或一只大西红柿
我都用控盐勺,一克左右

家常西红柿鸡蛋面的做法与步骤

  1. 1.

    简单的材料,应该都有的

  2. 第2步.

    小番茄切碎,葱蒜切末

    家常西红柿鸡蛋面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅凉油,最好橄榄油,放葱蒜爆香,加番茄炒到软烂,加入意面酱,然后加水烧开,打个鸡蛋,稍微凝固后下龙须面,5分钟左右面就好了!

    家常西红柿鸡蛋面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    好了,喝上一口面汤,非常暖胃!

    家常西红柿鸡蛋面的做法步骤 第4步

小贴士

1、爱吃面的吃货们,简单快速好吃!值得大家尝试!无论何时,都要满足自己的胃,对自己好一点!比吃干干的面包、或其他垃圾食品强多了!

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