姜葱花蟹

姜葱花蟹的做法与步骤

1. 1.

   洗好花蟹斩件，姜切片，葱切段，蒜切末。

2. 2.

   开锅烧热油，放姜和蒜下去爆香，然后放花蟹下去翻炒，至变色，然后放2碗水下去，加盐酱油耗油，盖锅焖15分钟左右，放葱起锅。